Zapraszamy Was na wakacyjne grillowanie z owocami morza w roli głównej. Na warsztatach nauczycie się obierać, czyścić, przyprawiać i grillować: kalmary, ośmiornice, małże i krewetki.

Dowiecie się, gdzie je kupować oraz na co zwracać uwagę kupując. Prowadzący pokaże Wam w jaki sposób przygotowywać je do grillowania i z czym je najlepiej łączyć.

Na zajęciach uczestnicy będą pracować indywidualnie i przygotują 4 potrawy:
- bałkańskie grillowane kalmary nadziewane ryżem i grillowaną papryką
- grillowaną ośmiornicę marynowaną w czerwonym winie z salsą kaparową
- azjatyckie pierożki Wonton gotowane na parze z grillowanymi krewetkami i sosem Hoisin
- grillowane małże z czosnkiem, masłem i serem Camembert

Spotkanie zakończy się degustacją wspólnie przygotowanych dań w formie letniej kolacji przy lampce wina na świeżym powietrzu (w miarę możliwości pogodowych). Na warsztatach serwowane będą ciepłe i zimne napoje (kawa, herbata, woda) oraz sezonowa lemoniada. UWAGA! Zajęcia w miarę możliwości pogodowych będą częściowo odbywały się na świeżym powietrzu (grillowanie, kolacja).

Cena: 320 zł/os.; Początek godzina: 18:00; Czas trwania: ok. 3-4 godz.